كيفية عمل كيك الفراولة بصوص البرتقال

طريقة عمل كيك الفراولة بصوص البرتقال
كيفية عمل كيك الفراولة بصوص البرتقال كيفية عمل كيك الفراولة بصوص البرتقال
كيفية عمل كيك الفراولة بصوص البرتقال مدونة بنات مصر كيفية عمل كيك الفراولة بصوص البرتقال

كيك الفراولة بصوص البرتقال من الحلويات الغربية اللذيذة

المقادير :

• 2/1 1 كوب دقيق
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 4/1 ملعقة صغيرة ملح
• 2/1 كوب زبدة ، لينة
• 1 كوب سكر ناعم
• 3 بياض بيض
• 2/1 كوب كريمة
• 4/1 كوب حليب
• 4 – 6 حبة فراولة، مقطعة مربعات صغيرة

للتزيين :

• فراولة شرائح
• 4/1 كوب عصير البرتقال
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين سادة
• 2 ملعقة كبيرة نشا

الطريقة :

1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 ، احضري قالب مربع مقاس 8 بوصة ، بطني القالب بورق زبدة ، اتركيه جانبا .
2. خليط الكيك: على قطعة من الورق انخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح، اتركيه جانبا .ً
3. في وعاء الخلاط ضعي الزبدة، السكر، وثبتي مضرب الشبكي واخفقي على سرعة متوسطة الى أن يصبح الخليط هشاً، أضيفي بياض البيض واخفقي إلى أن يبدأ الخليط أن يصبح سميكاً ، لا تكثري من الخفق .
4. ضيفي الكريمة ، اخفقي إلى أن تختفي ، أضيفي خليط الدقيق والحليب ، واخفقي لمدة دقيقة .
5. ضعي خليط الكيك في القالب ، وزعي الفراولة على سطح الكيك ، اضغطي عليها لتدخل قليلاً في داخل الكيك .
6. اخبزي الكيك إلى يحمر سطحها .
7. دعي الكيك يبرد تماماً .
8. في إناء ستانلس صغير ، ضعي عصير البرتقال، الجيلاتين، والنشا، سخني على نار متوسطة الى أن يغلي، أضيفي الفراولة ، دعيه يغلي بهدوء إلى أن تحصلي على صلصة سميكة .
9. وزعي صلصة الفراولة على سطح الكيك، ادخليه الثلاجة إلى أن يتماسك تماماً وتقطع وتقدم  .

|مدونة ناس توب |يحتوي |علي |كليبات |اغاني |رومنسي |برامج |تليفزونيه |كليبات عربيه | كليبات اجنبيه | اغاني اجنبيه | افلام اجنبيه |افلام عربيه |العاب | اغاني شعبي | مصارعه | موبيلات | مشاهده افلام اون لاين | اسلاميات | مسلسلات | مشاهده | كأس | العالم | بث | مباشر | مشاهده كأس العالم بث مباشر | اخبار هامه |قرائت اجمل كلام في الحب |

للدخول مرة اخرى اكتب فى جوجل : مدونة ناس تـــوب